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CARRÉ CURTO DE CORDEIRO SWIFT DE 0,4KG A 0,9 KG
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Carne mais magra e saudável, o Carré Curto de Cordeiro Swift é um corte de 5 ossos que antecede o Carré Francês e possue menos gordura. Proveniente de animais jovens criados em pastos uruguaios, é muito versátil e ideal para o preparo de um assado especial, ficando delicioso também no churrasco.